イマン スタッフ日記

ご無沙汰しております。
meuです。はい。私生きております。

土曜日はいい天気でしたね!
公園でBBQをしたり、バトミントンをしたりと
久しぶりに太陽を全身に浴びてきました。

そして・・・。
食べ物の催しだったので、愛犬はお留守番。
翌日はお天気同様、お犬様もへそを曲げておりました。

お昼頃ソファーで本を読んでいる中「お～い」と家人の声が。
用事を済ませて戻ってきたら・・・
先生・・・。スタッフshiraから借りた本の上に頭が・・・。



最近、家にいればもっぱら読書と言うスタイルに
抗議してらっしゃるようです。

読みすぎ注意!!
な一日でした。

今日は地下をがさごそ。
イマン本社の地下は倉庫になっているのですが、
撮影材料を探しに色々な物を物色していたところ、
アンティークのホーローや陶器が
ざくざく入ったお宝箱を発見。やりました♪

フランスやイギリスなどのヨーロッパで買い付けてきた
イマンの原点ともいえるアンティーク食器達は、
資料として保管しているのですが、
見てしまうとその素敵さにうっとり。
思わず足が止まってしまいます。

その中の一部をご紹介。




多くの時代を経て、たとえ傷がついてボロボロになっても
それでも魅了されるものって本当に素敵です。
そのスピリットを忘れちゃいけないと、
改めて身が引き締まる思いの１日でした。

shira

こんにちは。
お土産に頂いて以来、胡麻にんにく味噌ペーストにハマっているsakuraです。
もらったのはたしかcerfeuil -セルフィユ-のだったのですが、なかなかお店でめぐり合えず、
似た感じの小瓶をGETしました。

ちょっぴり違いはあるものの、かなり満足。
厚揚げに塗って五平餅風に焼き上げる、私お気に入りの食べ方で
ちょくちょく愉しんでます。（あ、焼き葱につけても激ウマです）

今日はちょっぴり趣向を変えて、炒め物に使ってみました。ペーストをみりんとお酒でのばして、具材を炒めた後に混ぜかけ、
さらに軽く炒めて出来上がり。
最後に少し強火にしたら香ばしく仕上がりました。


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“食欲の秋”満喫しましょう♪



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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　sakura

すっかり秋めいてきた今日この頃。
イマンスタッフの中では、引き続き手持ちの本を貸しあって読むのが流行中！
読書の秋を満喫しています。

最近読んでいる田辺聖子さんは本の装丁の可愛さに惹かれて買ったところ
すっかりはまってしまい、こつこつと集めています。
読んでいるのはもっぱら小説ばかりですが、
なにげないフレーズが心情にぐっと迫ってきて、妙に共感したり、
ホロリとしたり、気持ちのいい大阪弁にほれぼれしながら読んでいます。
あと、食べ物の描写がそれはそれは美味しそうに描かれていて読んだあとは
決まって小説に出てくる食べ物が食べたくなるので、ちょっと危険…。

読むのにちょっと疲れたときは、お気に入りのスミレのボールに
カフェオレ入れて、ゆっくりひと休み。
手付きトレーにはお菓子をのせて。

先日スタッフsakuraは「ジネット」で紅茶…と紹介していましたが、
個人的にはスミレシリーズ好きです可愛さは負けていませんよ～！

入社当初から大好きなシリーズなので紹介には
ついつい力が入ってしまいますが（笑）、
アンティークさながらの美しい形がスミレ柄にはよく似合います。

イマンでは特にそんな優美な形にこだわった「デコラシリーズ」という名の
商品が続々と登場していますが、国内でこのような形を生産出来る工場は
もう数えるほどしかなく、とても貴重なお品でもあります。

秋の新作では陶器のスミレのカップソーサーや、
ホーローのプレートをご紹介したばかりで、今から入荷が楽しみです。

『スミレ デコラ ティーカップ＆ソーサー』


『スミレ コレクションプレート』

サンプルが出来上がってきて目にした時はスタッフ内で
思わず歓声が上がったほどの可愛さです
是非みなさんも新作をチェックしてみてくださいね～

shira

テレビでポン酢のCMを見ていたら歌が頭から離れず・・・晩御飯は蒸ししゃぶに決定
早速、先日GETした「エマのタジン鍋」を使うことにしました。

白菜、葱、ニンジン、しめじ、残っていたピーマンもいれちゃえ！
で、あとは上に豚肉をのせて。

お酒とみりん、お塩、オリーブオイルをそれぞれほんの少し入れて火にかけるだけ。（お水はいれなくてOKです）

沸騰してから、あとは弱火で約７～８分で完成です。（野菜の量や種類によって若干変わります）
野菜からの水分だけで美味しくできます。

あとはCMどおり、ポン酢で（笑）。
ゆず胡椒も一緒だとさらにおいし～。野菜がいくらでも食べれちゃいます。（ピーマン美味しかった！）

タジン鍋で蒸ししゃぶいい～これからの季節、しょっちゅう使いそうです。
実は今日の夜もつづけてこのメニューにしようかと





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tsuru